القائمة الرئيسية

الصفحات

أختصاصات تونسة

تشيش بالقرنيط
 نقدم لكم اليوم وصفة التشيش بالقرنيط وهي اختصاص تونسي صفاقسي سهل الاعداد ويعد من مفتحات الأكل  المقادير  - 500 غ من القرنيط poulpe  - ملح  -...
أقراء المزيد
كسكروت لبلابي بنزرت
 يقدم لكم أطباق مغاربية كسروت لبلابي وهو سندويتش معروف في شمال تونس مدينة بنزرت  كسروت لبلابي في مدينة غار الملح المقادير - القليل من الهريس...
أقراء المزيد
سلاطة قرنيط
 نقدم لكم سلطة القرنيط وهي من مقدمات الطعام الشهية  المقادير  -500 غ من القرنيط /الأخطبوط/poulpe -ملح حسب الطلب -نصف ملعقة صغيرة من الفلفل ا...
أقراء المزيد
مقرونة بالكعابر
 تقدم لكم مدونة أطباق مغاربية طبق مقرونة بالكعابر  المقادير -400 غ من الكفتة بدون توابل  -ملح حسب الطلب  -نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود  ...
أقراء المزيد
وصفة مرقة تونسية بالسمان وفوائده
 بسم الله الرحمان الرحيم  وَظَلَّلْنَا عَلَيْكُمُ ٱلْغَمَامَ وَأَنزَلْنَا عَلَيْكُمُ ٱلْمَنَّ وَٱلسَّلْوَىٰ ۖ كُلُواْ مِن طَيِّبَٰتِ مَا رَز...
أقراء المزيد
مرقة أمالح
 تقدم لكم مدونة أطباق مغاربية أكلة شعبية وسهلة التحضير وهي مرقة المّالح  المقادير  -500 غ من لحم الخروف  -4 ملاعق كبيرة من الزيت  -نصف بصلة ...
أقراء المزيد
سلاطة بلانكيط
 تقدم لكم مدونة أطباق مغاربية اليوم كيفية تحضير سلطة البلانكيط لذيذة وسهلة التحظير وهي من المقبلات مع الطبق الرئيسي  المقادير -حبة كبيرة من ...
أقراء المزيد
كسكسي بالكلمار المحشي
 نقدم لكم اليوم دبارة ليلة 27 من رمضان التي يفضلها فيها الجميع الكسكسي كطبق رئيسي على العادة  المقادير  -1كلغ من الحبار "الكلمار" ...
أقراء المزيد
كفتة محشوة بالبيض أو عين سبنيورية
 نقدم لكم اليوم أكلة خفيفة واحدة من أطباق شهر رمضان الشهية  وهي واحدة من موروثنا الثقافي أيضا تقدم على طبق الوليمة أو العشاء في الأعراس  وهي...
أقراء المزيد
فلفل محشي
 تقترح عليكم مدونة أطباق مغاربية اليوم وفي أواخر شهر رمضان أكلات خفيفة وشايحة  دبارتنا اليوم هيا أقلة قديمة وهي الفلفل المحشي  اليكم المقادي...
أقراء المزيد
دبارة اليوم: مقرونة ببوش محشية
سلاطة بلانكيت المقادير: خبز باغات من المستحن ان يكون بائتا ومقطع الى حلقات 25 غ هريسة 100 غ تونة 200 غرام زيتون 2 ملاعق زيت زيتون 200 غ سل...
أقراء المزيد
المشلوش على الطريقة التونسية
نقدم لكم في هذا المقال طريقة لوصفة المشلوش التونسي والمشلوش بالقديد ويعد المشلوش من الأكلات التقليدية أو الزمنية التي تتوارثها الأجيال اليكم...
أقراء المزيد