الزنجبيل

الخميرة ...البقية العجين مع اطلاق ثاني اكسيد الكربون مما يجعل العجيذة تتمدد وتصبح هشة اسفنجية الشكل . الخميرة أنواع منها الخميرة ٠ العربي ٠...